« SULLIVAN : Quand c'est qu'y a de la place pour tout le monde, tu te marches point sus les pieds. C'est grand la terre, Gapi. Un globe. Rond pis une fois embarqué, tu te laisses emporter. Emporter dans les îles, emporter sus l'eau, emporter sus des terres ben neuves... / GAPI ...Où c'est que jamais parsoune a mis les pièds avant toi. / SULLIVAN : Ah! Tu veux pas me crouère, Gapi, que j'ai vu le monde. Ben quoi c'est que j'arais fait toutes ces années parti, à ton dire? »

« La qualité première de ces deux personnages d'Antoinine Maillet réside dans le fait qu'ils sont vivants, matériellement vivants. Et leur langue constitue le matériau brut qui véhicule cette vie. Ce matériau prendra souvent, d'ailleurs des accents pleins de verdeur. » Pierre Mailhot, Cahiers de théâtre Jeu, n°4, hiver 1977.